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Norah
Quatro panini de queijo com tomate manjericão
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo provolone picado (85 gramas)
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo provolone picado (85 gramas)
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo provolone picado (85 gramas)
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo provolone picado (85 gramas)
preparação
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Em uma tigela pequena, misture os queijos. Espalhe o queijo no fundo dos rolinhos ciabatta. Cubra com fatias de tomate e pincele com azeite de oliva. Espalhe com o manjericão e adicione 2 folhas de rúcula e feche o panini.
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Defina uma frigideira de ferro fundido grande ou griddle em fogo moderadamente alto.Arrange o panini na frigideira e pesá-los para baixo com uma panela menor (pode encher com água, se você precisar de mais peso) .Cook o panini até o exterior é nítido e queijo é derretido, 3 minutos por lado.
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Corte o panini ao meio e sirva de uma só vez.
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