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The Inquisitive Vegetarian
Mini bolinhos de feijão de baunilha
Meu filho de 3/4 ama estes! Manchas de baunilha no litro úmido e tenro conferem-lhes status de ocasião especial. - Alysha Braun, St.Catharines, Ontário
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno a 375 ° .Line Uma tigela com capacidade para 4,5 litros contendo muffin com forros de papel.
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Em uma tigela grande, creme de manteiga e açúcar até ficar leve e fofo.Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.Escolher os grãos de baunilha longitudinalmente; usando a ponta de uma faca afiada, raspe as sementes do centro em uma mistura desnatada. Em outra tigela, bata a farinha, o fermento e o sal; adicione a mistura de creme alternadamente com leite, batendo bem após cada adição.
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Encha as xícaras preparadas com três quartos de comprimento.Leve de 16 a 18 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.Limpe nas panelas 10 minutos antes de removê-las para os racks de arame para esfriar completamente.
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Em uma tigela grande, bata o cream cheese, a manteiga e a baunilha até misturar.Deixe batê-los no açúcar de confeiteiro até ficar homogêneo.Bolinhos de chocolate.Decore com doces e açúcar grosso, conforme desejar.Garantir as sobras.Freeze option: Congelar os cupcakes de resfriamento em sacos plásticos resealable freezer Para usar, descongele à temperatura ambiente. Descongele conforme indicado.
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