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Faça adiante o rolo de carne
 
 
PorçõesPTM60 min

Faça adiante o rolo de carne


Este é um favorito da família, solicitado para ocasiões especiais. Foi-nos dado por um membro do corpo docente do meu marido e dos meus primeiros anos de ensino. - Judy Knaupp, Rickreall, Oregon

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preparação

  1. Para o recheio, misture primeiros nove ingredientes.Em uma tigela grande, misture o ovo batido, migalhas de pão e sal.Adicione carne bovina; misture levemente, mas com cuidado.Em um pedaço grande de papel alumínio, aplique a mistura em um retângulo de 14x8 polegadas.Preenchimento estendido por cima até 1 pol. de bordas.Roll up estilo jelly-roll, começando com um lado curto, removendo a folha enquanto você rola. Costura e extremidades soltas; Coloque em um prato grande. Refrigerar, coberto, durante a noite.
  2. Preaqueça o forno a 350 ° .Rolo de corte em seis fatias.Coloque em rack em uma panela de frango, corte o lado para cima.Bake até que um termômetro lê 160 °, 30-35 minutos.Misturar ingredientes molho; sirva com pão de carne.

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