Mergulho de amendoim spicey

Name: mergulho de amendoim spicey
Total time: 15 min
Yield: 0
Ingredients: Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo amendoim torrado, picado; 3 dentes de alho grandes; 2,5 pedaço de gengibre descascado, cerca de 5 centímetros; 60 litros de água; 60 litros de óleo de gergelim escuro; 1 1/2 colheres de sopa de açúcar; 3 colheres de sopa de molho de soja; 2 colheres de sopa de vinho de arroz chinês ou 2 colheres de sopa de saquê; 1,5 colheres de sopa de vinagre preto chinês (pode substituir 2 colheres de chá de molho Worcestershire se você não consegue encontrá-lo); 1 colher de chá de pasta de pimentão quente