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10g ou menos por porção

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400 kcal ou menos por porção

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6g ou mais por porção

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30g ou menos por porção

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500mg ou menos por porção

Low Sugar

10g ou menos por porção

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Escandinavo
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Surinamês
Sul-africano
Sul-americano
Tailandês
Turco

tempo de cozimento, menor que

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Meltaways de hortelã meltaways
 
 
24 PorçõesPTM35 min

Meltaways de hortelã meltaways


Esses biscoitos são tão delicados e bonitos que eu os servia no chá de aniversário da minha filha. Quando os faço durante o ano, uso granulado multicolorido em cima, em vez de bengalas de chocolate esmagadas. Eles estão na minha lista "obrigatória" no Natal. Eles são sempre os primeiros a ir a uma festa.Eu tive várias pessoas dizendo: "Eu simplesmente não consigo parar de comê-los" .Melhor comido dentro de cerca de 2 dias de panificação.Note que a massa precisa ser refrigerada por cerca de um hora antes de assar.

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preparação

  1. PARA COOKIES, misture o açúcar, a manteiga e 0,5 colher de chá de hortelã-pimenta na tigela grande da batedeira.
  2. Bata em velocidade média até ficar cremosa (1 a 2 minutos).
  3. Reduza a velocidade para baixo; adicione a farinha e o amido de milho.
  4. Bata até bem misturado (1 a 2 minutos).
  5. Tampa; refrigerar até ficar firme (30 a 60 minutos).
  6. Aqueça o forno a 889 Dê forma a colheres de chá de massa em esferas centimétricas.
  7. Coloque 5 centímetros de distância em folhas de bolinho ungreased.
  8. Asse por 12 a 15 minutos ou até que as bordas fiquem levemente douradas.
  9. Deixe descansar por 1 minuto; remova das folhas de cookie.
  10. Esfrie completamente.
  11. FOR GLAZE, misture 3/8 de litro de açúcar em pó, 2 colheres de sopa de manteiga, 0,25 colher de chá de extrato de hortelã-pimenta e leite suficiente para obter a consistência de vidros desejada em uma tigela pequena.
  12. Mexa na cor dos alimentos, se desejar.
  13. Regue os cookies resfriados.
  14. Imediatamente polvilhe com doces esmagados.
  15. (Descobri que é mais fácil colocar o doce esmagado em uma tigela e "mergulhar" o topo dos biscoitos neles logo depois de congelá-los).



Adorei

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