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Lorie
Melhores asas sempre pegajosas
Esta se tornou minha receita de 1 asas; ame-os! Eu sirvo isso como um prato principal, mas acho que eles seriam ótimos para servir como um lanche ou aperitivo, ou levar para um potluck. Meu filho e eu realmente gosto disso (DH, por outro lado, odeia asas de qualquer tipo sua perda); Espero que sua família goste deles também.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 425F; prepare uma assadeira rasa que tenha sido levemente pulverizada com spray de cozinha antiaderente.
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Organize as asas de frango na panela preparada; Polvilhe levemente os dois lados das asas com sal e pimenta (salgue o sal).
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Asse no forno pré-aquecido por 15 minutos.
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Enquanto as asas estão no forno, misture o molho de soja, mel, ketchup, alho em pó e gengibre; por favor, note que a receita original pedia alho fresco picado e gengibre fresco picado, mas eu achei que eles tinham uma tendência a queimar facilmente, então fui com as especiarias secas.
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Sinta-se livre para usar dois dentes de alho picados e 1 colher de chá de gengibre fresco picado, em vez das especiarias secas, se você quiser dar uma nova chance.
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Depois que as asas tiverem assado por 15 minutos, retire do forno e retire toda a gordura acumulada.
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Despeje o molho sobre as asas e volte ao forno.
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Asse por mais 20 minutos, virando as asas no molho com freqüência (eu faço isso a cada 4 ou 5 minutos), para que eles sejam completamente revestidos.
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Asas devem ser bem vidradas e pegajosas quando terminar.
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