Massa de salsicha de frango com manjericão e vinho

Name: massa de salsicha de frango com manjericão e vinho
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 3 salsicha de frango (espinafre asiago se você puder encontrá-lo); 190 litros de água salgada com massa; 2 colheres de sopa de azeite; 1 colher de sopa de alho picado; 1 cebola pequena picada; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo vinho branco; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manjericão fresco picado; 20 tomates cereja (cortados ao meio); 1/4-1 / 2 colher de chá de pimenta caiena; sal e pimenta; 4 colheres de sopa de manteiga; 190 litros de água salgada com massa; queijo parmesão; queijo parmesão

Eu inventei uma noite em que os armários estavam parecendo completamente nus. Fiquei chocado com o quão gostoso saiu.Mesmo as crianças engoliram tudo. Eu não tinha a mozzarella fresca na primeira vez que inventei isso, mas é uma boa adição.

Ingredientes

preparação

Comece a cozinhar macarrão de acordo com as instruções na caixa.
Em uma panela antiaderente, comece a aquecer o azeite de oliva. Retire o revestimento da salsicha e, em seguida, corte a linguiça em pedaços com o comprimento desejado e depois em pedaços de centímetro.
Adicione a cebola, alho e salsicha para a panela quente e cozinhe bem.Adicione o vinho e cozinhe mais alguns minutos, adicionando a pimenta de Caiena, sal, pimenta e manteiga.Mexa até a manteiga derreter.Adicione bastante água de massa para que você tenha molho suficiente para cubra toda a massa (cerca de 190 - 1/4 litro).
Escorra o macarrão quando cozido al dente.Tostar macarrão com o molho, adicionando o manjericão, tomate e mussarela.Serve com queijo parmesão.