Massa de pizza - trigo integral

Name: massa de pizza - trigo integral
Total time: 10 min
Yield: 0
Ingredients: 1 colher de chá de água; 1 colher de chá de água; 1 colher de chá de água; 1 colher de chá de mel ou 1 colher de chá de açúcar; 2 colheres de sopa de azeite; 1 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo integral (298 gramas); Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo integral (298 gramas); 2 colheres de chá de levedura

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Ingredientes

preparação

Adicione os ingredientes na ordem dada na panela da máquina de pão.
Comece o ciclo de massa.
Uma vez que a massa é feita, retire-o da panela em uma superfície de trabalho enfarinhada.Se você não está pronto para rolar para fora, pode ser armazenado na geladeira.
Rolo de massa para o tamanho necessário, muito fino.Mantenha sua superfície e rolo bem floured.Se a massa está molhada vai absorver a farinha.Humidade e temperatura podem afetar a quantidade de farinha necessária no rolamento.
Massa para 170 - 35 gramas 10 "- 3,5 oz.