Massa de cabelo de anjo w / camarão e aspargos para 2

Name: massa de cabelo de anjo w / camarão e aspargos para 2
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 8 grandes camarões frescos, descascados e refinados; 113 gramas de massa de cabelo de anjo, não cozidas; 2 colheres de sopa de azeite; 2 colheres de sopa de alho picado; 1 colher de chá de cebola picada; 15 talos de espargos cortados em pedaços de centímetro; Uma chávena com capacidade para 60 ml, contendo tomates pelados, sem sementes e cortados em cubos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo tampas de cogumelo shiitake de fatia (ou seus cogumelos favoritos); 1/4 colher de chá de sal; 1/8 colher de chá de pimenta seca esmagada; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo vinho branco seco; 1 colher de sopa de manjericão fresco picado; 1 colher de sopa de orégano fresco picado; 1 colher de sopa de tomilho fresco picado; 1 colher de sopa de salsa fresca picada; 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado na hora

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Ingredientes

preparação

Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem; drenar e reserve.
Aqueça uma frigideira de centímetro em fogo alto por 1 minuto; spray com spray de legumes e adicione o azeite e camarão, alho e cebolinha; cozinhe, mexendo sempre, por 2 a 3 minutos ou até que o camarão fique rosado.
Adicione espargos e próximos 4 ingredientes; misture o vinho, raspando o fundo da frigideira para soltar as partículas, se necessário.
Adicione macarrão, manjericão e ingredientes restantes; atirar suavemente.
Sirva imediatamente.
(você pode regar azeite extra virgem no prato acabado, se desejar).