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Honour232
Massa de biscoito mini brownies foscas
Estes são tão bons que você só deve apreciá-los em porções do tamanho da mordida! Imagine o melhor brownie que você já comeu com uma massa de biscoito crua e pronta para comer. Você vai ser convidado para esta receita toda vez! P.S.YES estes são doces e ricos (ainda mais razão para o seu tamanho mini)
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha
- 1/4 colher de chá de fermento em pó
- 1/4 colher de chá de sal
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo açúcar em pó
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo açúcar em pó
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 10 colheres de sopa de manteiga, na temperatura ambiente
- 2 ovos
- 1 colher de chá de baunilha
- 2 colheres de sopa de leite
- 10 colheres de sopa de manteiga, na temperatura ambiente
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo açúcar em pó
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo açúcar em pó
- 1 colher de chá de baunilha
- 1 colher de chá de melaço
- 2 -3 colheres de sopa de creme de leite pesado ou 2 -3 colheres de sopa meio a meio
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha
- Uma xícara com capacidade de 190 ml contendo mini-gotas de chocolate
preparação
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Cupcakes: em uma tigela whisk farinha, pó e sal.Na tigela grande (eu uso a minha batedeira) whisk açúcar, açúcar mascavo e cacau.Uma vez combinado, despeje a manteiga derretida e misture até combinado.Misturar em ovos, baunilha, em seguida mexa no leite.Uma vez combinado adicionar ingredientes secos até apenas combinado (será muito grosso).
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Use mini pancake cupcake com forros.
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Colher em forros - preencha cerca de 0,66 completo.
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Asse por 7-10 minutos. Tempo de cozimento mais curto produzirá brownies mais chewier. Deixe esfriar completamente.
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Geada: com batedeira, bata manteiga e açúcar mascavo até ficar crocante.Lentamente misture a farinha, em seguida, açúcar em pó, baunilha, melaço e 2 colheres de sopa de creme ou metade e meia.Se muito espessa você pode adicionar colher de sopa.Dobre em lascas.
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Se você deseja canalizar isso (a maneira mais fácil que eu encontrei) encher saco de geada, mas não use uma ponta (os chips vão entupir a ponta)
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Se você tiver geada extra, pode guardá-lo na geladeira, é ótimo mergulhar bolachas salgadas, pretzels ou qualquer coisa.
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Adorei