Bolinhos de microplaqueta de chocolate mastigáveis ​​finais

Em uma tigela média, misture a farinha, o sal e o bicarbonato de sódio.

Em um misturador de pé equipado com o acessório de remo, creme a manteiga com os açúcares até leve e fofo, 2 minutos.Com o motor em funcionamento, adicione os ovos, um de cada vez e raspando os lados da tigela conforme necessário.Adicione a baunilha e misture para incorporar.

Adicione os ingredientes secos e misture lentamente até formar uma massa lisa.Retire a tigela do mixer e dobre em ambos os chocolates com uma espátula.Cubra com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 2 horas e, de preferência durante a noite.

Pré-aqueça o forno a 350 ° e linha 2 panelas de folha com papel vegetal.Coloque a massa de biscoito em bolas de vinte litros.Trabalhando em 5 lotes, asse os cookies, colocando 13 cookies em cada bandeja 5 centímetros de distância um do outro, até dourar, cerca de 16 minutos.Deixe esfriar um pouco, em seguida, sirva quente.