Manteiga de noz de macadâmia

Name: manteiga de noz de macadâmia
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo nozes de macadâmia sem sal; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga sem sal, à temperatura ambiente; 2 colheres de chá de conhaque

Esta manteiga de noz de macadâmia é perfeita em havaianas ou outros pães doces ou muffins.

Ingredientes

2 colheres de chá de conhaque

preparação

Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C). Macadâmia espalhada em uma assadeira.
Asse as nozes no forno pré-aquecido até levemente torrado, 7 a 10 minutos. Deixe esfriar.
Coloque as nozes no liquidificador ou processador de alimentos; processo até finamente moído.Adicione manteiga e conhaque.Processo até apenas combinado.Não misture demais, ou a manteiga vai aquecer e separar.
Forma manteiga de amêndoa de macadâmia em um log ou embalar em uma panela de barro. Armazenar coberto na geladeira até servir.