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Jonathan Pittman
Manteiga de maçã iv
Esta é uma manteiga de maçã simples, levemente temperada, feita com molho de maçã.
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Ingredientes
preparação
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Em um forno holandês ou fogão lento, leve para ferver o suco de maçã e maçã. Reduza o fogo e cozinhe por 1 hora.
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Em uma tigela pequena, misture o açúcar, canela, cravo e noz-moscada.Massa a mistura para o molho de maçã fervente.Continue fervendo mais 2 horas, criando uma manteiga espessa e rica.Coloque a manteiga de maçã em frascos estéreis e leve à geladeira.
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