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Tailandês
Turco

tempo de cozimento, menor que

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Mandril grelhado assado com legumes.
 
 
6 PorçõesPTM1H54 min

Mandril grelhado assado com legumes.


Meu amigo, Kendra, deu isso para mim e nós gostamos também. O tempo dado não inclui o marinar. Eu uso o tamanho do lanche de suco de tomate - tentando lavar menos pratos.LOL! Um incêndio de carvão é complicado, então você deve verificar isso.

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preparação

  1. Aba pop de suco de tomate, adicione através da abertura de açúcar mascavo, sal de aipo, alho em pó, pimenta e sal - agite-o.
  2. Pierce assou várias vezes e colocou em saco ziplock.
  3. Despeje a marinada de suco de tomate sobre o assado de carne.
  4. Leve à geladeira por pelo menos 5 horas.
  5. Preaqueça a grelha durante 10 minutos se for uma grelha a gás, ou se for uma grelha a carvão tente obter carvão com fogo MÉDIO ALTO.
  6. Descarte a marinada do assado.
  7. Grelhe o assado no MÉDIO ALTO diretamente na grelha com a tampa para baixo até bem grelhado, cerca de 20 minutos.
  8. Linha pan foil com papel alumínio suficiente para que mais tarde você pode SELÁ-lo.
  9. Em uma tigela pequena, misture o caldo de carne, tomilho e sal.
  10. Coloque carne grelhado, vegetais e alho na panela; despeje mistura de caldo sobre todos.
  11. SELO com papel alumínio, grelhe por cerca de 75 minutos de capuz para baixo.
  12. Retire o assado, deixe descansar por 10 minutos e, em seguida, corte a carne e sirva com legumes.



Adorei

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