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RAC70
Makeover pêssego bolo de cabeça para baixo
Este prazer peachy encantou as pessoas por anos. Nossa versão iluminada é ainda melhor com menos gordura e calorias do que outras receitas similares. - Taste of Home Test Kitchen, Milwaukee, Wisconsin
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Ingredientes
- 1 lata (425 gramas) fatias de pêssegos no suco
- Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo açúcar
- 4 colheres de sopa de manteiga derretida, dividida
- 1/4 colher de chá de canela em pó
- 1/8 colher de chá de noz moscada
- Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo farinha de trigo
- Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo açúcar
preparação
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Preaqueça o forno a 350 ° .Pêssegos de dieta, reservando 2 colheres de sopa de suco.Corte fatias de pêssego longitudinalmente ao meio; seque.
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Em uma tigela pequena, misture o açúcar mascavo, 1 colher de sopa de manteiga derretida, especiarias e suco reservado; espalhar em um 9-in. assadeira redonda revestida com spray de cozinha. Arrume as fatias de pêssego por cima.
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Em uma tigela grande, misture a farinha, açúcar, fermento em pó, bicarbonato de sódio e sal.Em outra tigela, misture o ovo, baunilha, manteiga e manteiga restante.Adicione aos ingredientes secos; mexa apenas até umedecido. Colher sobre pêssegos.
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Asse até que um palito inserido no centro saia limpo, 30-35 minutos. Resfrie 10 minutos antes de inverter em uma placa de servir.
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