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Bulldogmom
Makeover brownies de coco merengue
Eu encontrei isso em Healthy Cooking.Please note que eu não tive a chance de fazer esta receita ainda e estou postando para salvar o clipe para fora.A revista afirma que isso reduz as calorias e gordura de outros brownies com cobertura de merengue.
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo manteiga, amolecida
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar mascavo, embalado (não duplicado, esta é outra porção)
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar mascavo, embalado (não duplicado, esta é outra porção)
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo farinha
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/4 colher de chá de sal
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo leite desnatado
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo gotas de chocolate meio amargo (total de 170 gramas)
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo coco em flocos
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas
- 3 claras de ovos
- 0,25 colher de chá de creme de tártaro
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar mascavo, embalado (não duplicado, esta é outra porção)
preparação
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Em uma tigela pequena, bata a manteiga, 80 gramas de açúcar mascavo e o açúcar até ficar leve e fofo; depois bata em baunilha.
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Combine a farinha, bicarbonato de sódio e sal; adicione à mistura de creme alternativamente com o leite, batendo bem após cada adição.
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Pressione em uma assadeira de 13 "x 9" já revestida com spray antiaderente.
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Polvilhe gotas de chocolate, coco e nozes por cima.
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Em uma tigela grande, bata as claras e o creme de tártaro até formar picos moles.
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Bata gradualmente (uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo colher de sopa de cada vez) o restante Uma xícara com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar mascavo.Bata até formar picos duros.
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Espalhe esta mistura por cima da mistura na panela.
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Asse em forno de 170 graus por 30-35 minutos.
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Deixe esfriar sobre uma gradinha e corte em 24 barras.
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LOJA na geladeira.
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