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Erin faust
Maçãs cristalizadas ii
Maçãs com um revestimento de doce duro, como você pode obter em feiras.
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Ingredientes
preparação
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Levemente graxa folhas de cookie.Inserir o artesanato gruda em maçãs inteiras, stemmed.
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Em uma panela média em fogo médio-alto, misture o açúcar, xarope de milho e água.Aqueça a 140 a 150 graus (149 a 154 C), ou até que uma pequena quantidade de xarope caiu em água fria forma frisos duros e quebradiços.Remova de aqueça e mexa na corante alimentar.
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Segurando a maçã pelo bastão, mergulhe no xarope e retire e vire para cobrir uniformemente. Coloque em folhas preparadas para endurecer.
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