Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Zayster
Macarrão com legumes e salsicha
Faça e compartilhe esta receita de macarrão com legumes e salsicha.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 130 litros de água para massas reservadas
- 1 pimentão vermelho, sem sementes, sem caroço e fatiado
- 1 cebola pequena, finamente fatiada
- 7,66 cenouras, descascadas e cortadas 2,5 centímetros em uma diagonal
- 1 bando de espargos, lavados, hastes removidas e cortadas em terços em uma diagonal
- 10 dentes de alho finamente picados
- 1 (397 gramas) pode cortar tomates
- 1 caldo de caldo de frango
- Queijo parmesão (para enfeitar)
- Sal e pimenta
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 (454 gramas) pacote de salsicha de carne de porco italiana doce ou 1 (454 gramas) pacote de salsicha de frango, corte 2,5 centímetro em uma diagonal
- 130 litros de água para massas reservadas
preparação
-
Aqueça uma panela grande de água salgada para ferver para macarrão. Cozinhe de acordo com o pacote al dente reservando 130 litros de água da massa.
-
Nesse meio tempo, aqueça uma frigideira grande e profunda em fogo médio.Adicione 1 colher de sopa.óleo de oliva e cebola e pimentão vermelho.Aproveite por 2 minutos, transferir para o prato.
-
Na mesma frigideira adicione mais 2 colheres de sopa de azeite e cenoura cozinhe por 5 minutos, adicione aspargos cozinhe por mais 3 minutos.Transfira a placa com cebola e pimentão.
-
Na mesma frigideira adicionar salsicha, cozinhe mexendo ocasionalmente até dourar.Adicione o alho e cozinhe por 2 minutos mexendo ocasionalmente.Adicione o cubo de caldo de frango, tomate picado e manteiga.Cubra e cozinhe por 0,5 hora.
-
Adicione legumes e massas e reserve a massa com salsicha e tomate. Misture bem para combinar. Cubra com queijo parmesão ralado.
Blogs que podem ser interessantes
-
500 minUma refeição pratocarne de vaca preferir bunda, alho, pimentas pepperoncini, caldo, sopa de agua, cenoura, batatas,assado quente do tubarão -
230 minUma refeição pratocarne, caldo, agua, legumes, tomates, tomates, cebola, tempero, pó de alho,panela de barro fácil sopa de carne e legumes -
70 minUma refeição pratopeitos de frango em mordida, óleo, cogumelo, cebola, dentes de alho, óleo, farinha, molho Alfredo, molho de búfalo, queijo, queijo, queijo, ovo levemente, tempero, salsinha,Lasanha de Alfredo Buffalo de Mika -
30 minUma refeição pratolombo de porco, cenouras, costelas de aipo, cebola, gengibre, manteiga, sal, Pimenta, sábio, querida, suco de limão, Fumaça líquida, alho,filé mignon de porco defumado
Adorei