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Macarrão chinês e abobrinha
 
 
2 PorçõesPTM20 min

Macarrão chinês e abobrinha


Esta receita apareceu na revista "Cooking Light". Se você gosta de comidas e vegetais asiáticos, vai gostar muito disso.

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preparação

  1. Leve uma panela de água de tamanho médio a ferver.
  2. Adicione macarrão e cozinhe por 3 minutos para secar ou 1 minuto para fresco.
  3. Drenar.
  4. Misture o molho de ostra, vinagre e açúcar juntos.
  5. Pulverize um wok ou frigideira com óleo vegetal e calor.
  6. Adicione abobrinha e alho.
  7. Frite por 3 minutos.
  8. Adicione macarrão drenado e continue fritando até o macarrão começar a ficar crocante.
  9. Despeje a mistura de molho de ostra no meio da wok e misture bem; certificando-se de todos os noodles são revestidos com molho.
  10. Colher em uma travessa ou pratos individuais e polvilhe com coentro picado.



Adorei

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