Maçã de linquenda desmoronar

Name: maçã de linquenda desmoronar
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Ingredients: 125 g de manteiga ou 125 g de margarina amolecida; 250 g de farinha, peneirada; 10 ml de fermento em pó; açúcar; 1 ovo batido; 6 maçãs granny smith, descascadas e sem caroço e cortadas em fatias; 4 dentes inteiros; 2 paus de canela; 125 ml de água; açúcar

Eu fiz isso para levar para uma festa de amigos, e foi tão bem recebido que eu pensei que iria postar. É uma receita antiga que eu salvei de uma revista muitos anos atrás, Your Family, August 1991.muito simples, e à prova de falhas! Eu uso manteiga, e açúcar mascavo, gosto pessoal. As maçãs de Granny Smith são uma maçã verde.

Ingredientes

preparação

Crosta.
Esfregue a manteiga em ingredientes secos peneirados.
Adicione o ovo, amassar em uma massa macia.
Leve à geladeira por 15 minutos.
Estenda a metade da massa, a base da linha e as laterais de um prato de torta de 210 mm de diâmetro (eu uso um prato de torta de vidro e, na verdade, não estiro a massa, apenas a pressiono no prato).
Deixe a massa restante por mais 10 a 15 minutos.
(Você pode colocar o prato de pizza na geladeira também).
O preenchimento.
Coloque todos os ingredientes em uma panela, cozinhe em fogo médio por 30 minutos, mexendo de vez em quando, até que as maçãs fiquem macias.
Retire as especiarias, coloque na concha preparada.
Completar.
Rale a massa restante sobre o recheio.
Asse a 180 ° C, por 25 minutos, ou até que a massa fique dourada.
Sirva quente ou frio.

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