Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Ellen Bancroft Ziegler
Lombo de porco de cinco especiarias
Esta é uma receita que experimentei e que foi deliciosa.Isto é da edição de março de 2002 do Coup de Pouce.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Em uma tigela pequena, com um batedor, misture o molho hoisin, mel, ketchup, alho e pó de cinco especiarias.
-
Escove cada lombo com cerca de 1 colher de sopa do esmalte (reserve o restante do esmalte).
-
Coloque lombo de porco em uma grelha em uma assadeira. Cozinhe em forno pré-aquecido a 190 graus por 0 a 0 minutos ou até que a temperatura interna atinja 70 graus ou lombinhos de porco estejam cozidos, mas levemente rosados por dentro.
-
Enquanto isso, em uma panela pequena, misture o esmalte reservado e água. Cozinhe em fogo médio-baixo, mexendo de vez em quando, por 10 minutos ou até que o molho tenha reduzido ligeiramente.
-
Retire os lombos de porco do forno e deixe descansar 2 a 3 minutos.
-
Com uma faca afiada, corte lombinhos de porco em fatias finas e distribua em 4 pratos. Sal, pimenta e espalhe com molho quente. Está pronto para servir.
Blogs que podem ser interessantes
-
20 minLombinhos de Porcolombo de porco em, suco de laranja, limonada, açúcar, Tomilho, noz-moscada, cravinho, Pimenta-caiena,kabobs de porco do Caribe
-
125 minLombinhos de Porcoxarope de bordo, suco de maçã dependendo, alho, mostarda, carne de porco,assado de porco insanamente fácil (ou costeletas)
-
75 minLombinhos de Porcolombo de porco, sal temperado, Pimenta, pó de alho, cebola, abacaxi, Oxicoco, cebola,abacaxi cranberry porco assado
-
80 minLombinhos de Porcocogumelo, manteiga, lombo de porco muito à esquerda, dentes de alho, sábio, alecrim, tomates, vinho shiraz dividido, pimenta salgada, salsinha, agua, polenta, manteiga, queijo,carne de porco assada na panela com vinho tinto, sálvia e alecrim
Adorei