Lombo cozido lentamente

Uma refeição saborosa e macia você pode corrigir na panela elétrica e esquecer.Grande para servir com purê de batatas de alho e uma salada verde.Encontrou a receita original em Taste of Homes e mudou para nossos gostos.Tempo de cozimento é para a baixa temperatura em o pote do jarro de barro.

Temporada de carne em ambos os lados com tempero de bife.Em uma frigideira antiaderente grande revestida com spray de cozinha, carne marrom em ambos os lados.
Coloque a cebola e o pimentão verde em um fogão lento de 3 litros.Top com carne bovina.Combine o caldo, o molho Worcestershire, o tomilho, o alho, a pimenta, os flocos de sal e pimenta; despeje sobre a carne.
Cubra e cozinhe em fogo alto por 3-4 horas ou em baixas 6-7 horas ou até que a carne atinja o cozimento desejado.
Retire a carne e mantenha quente.Combine amido de milho e água até ficar homogêneo; gradualmente misture em cozinhar sucos.Adicione carne de volta para crock e cubra e cozinhe cerca de 30 minutos a mais ou até um pouco engrossar.