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Sharron
Lombo cozido lentamente
Uma refeição saborosa e macia você pode corrigir na panela elétrica e esquecer.Grande para servir com purê de batatas de alho e uma salada verde.Encontrou a receita original em Taste of Homes e mudou para nossos gostos.Tempo de cozimento é para a baixa temperatura em o pote do jarro de barro.
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Ingredientes
preparação
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Temporada de carne em ambos os lados com tempero de bife.Em uma frigideira antiaderente grande revestida com spray de cozinha, carne marrom em ambos os lados.
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Coloque a cebola e o pimentão verde em um fogão lento de 3 litros.Top com carne bovina.Combine o caldo, o molho Worcestershire, o tomilho, o alho, a pimenta, os flocos de sal e pimenta; despeje sobre a carne.
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Cubra e cozinhe em fogo alto por 3-4 horas ou em baixas 6-7 horas ou até que a carne atinja o cozimento desejado.
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Retire a carne e mantenha quente.Combine amido de milho e água até ficar homogêneo; gradualmente misture em cozinhar sucos.Adicione carne de volta para crock e cubra e cozinhe cerca de 30 minutos a mais ou até um pouco engrossar.
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