Lentilhas joes desleixadas

Coloque as lentilhas em uma panela pequena e despeje 1 litro de cerveja.Cubra e leve para ferver.Uma vez ferver, abaixe o fogo e cozinhe por cerca de 20 minutos, até que as lentilhas são macias.Consulte e reserve.

Cerca de 10 minutos antes das lentilhas serem fervidas, pré-aqueça uma panela média em fogo médio. Aqueça a cebola e a pimenta no óleo (~ 7 minutos), até amolecer.

Adicione o alho e refogue um minuto a mais.

Adicione as lentilhas cozidas, e o resto das especiarias (exceto o xarope de bordo e a mostarda seca). Mexa gentilmente até combinar.

Adicione o molho de tomate e o tomate. Cozinhe por cerca de 10 minutos.

Adicione o xarope de bordo e mostarda e aqueça completamente.

Desligue o fogo e deixe descansar por cerca de 10 minutos, para que os sabores possam se fundir, ou vá em frente e coma imediatamente, se você não pode esperar.Eu gosto de servir estes aberto enfrentado, com uma colher de Joe desleixado em cada fatia de o coque.