Brauoterta - pão de sanduíche de estilo islandês: camarão

Name: brauoterta - pão de sanduíche de estilo islandês: camarão
Total time: 20 min
Yield: 1 loaf, 6-8
Ingredients: maionese (para enfeitar); creme azedo (para enfeitar); 4 ovos, cozidos, descascados e triturados; 1/4 colher de chá de alho em pó; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo pimentão vermelho, finamente picado; camarão, para guarnecer; pimenta a gosto; 3 fatias de pão branco (veja nota); creme azedo (para enfeitar); maionese (para enfeitar); camarão, para guarnecer

Pães de sanduíche, ou "bolos de pão", como são chamados na Islândia, são uma presença duradoura nas celebrações islandesas, onde bolos são servidos. Enquanto os recheios mudaram ao longo dos anos e eles não usam metade da maionese em si como já foi No entanto, eles continuam a ser um veículo para os cozinheiros exibirem seus talentos com guarnições, e são um saboroso paladar entre petiscos de todos os bolos doces normalmente servidos em festas de aniversário tradicionais.Veja a nota no final da receita sobre o pão que é usado.Recipe é de.Postado para ZWT9.

Ingredientes

preparação

Misture a maionese e o creme azedo até ficar homogêneo e bem misturado. Adicione o pimentão, purê de ovos e alho em pó. Misture bem. Adicione o camarão e mexa para combinar. Tempere a gosto com pimenta preta.
Coloque uma camada de pão sobre a travessa ou bandeja e espalhe metade do recheio sobre ela. Recarregue com outra fatia de pão e espalhe o recheio restante. Recarregue com a terceira fatia de pão.
Misture uma pequena quantidade de maionese e creme azedo, em seguida, alise uma camada fina uniformemente sobre o pão, tanto superior e lados.Decore ao seu gosto com os ingredientes de enfeite, que podem incluir grandes camarões, fatias de ovo e legumes, egbell peppers, pepinos , tomate, salsa picada.
NOTA SOBRE PÃO: O pão é basicamente um pão pan-cozido de sanduíche branco que foi cortado longitudinalmente.As crostas são removidas, deixando entre 4 e 6 longas fatias de pão.Esta provavelmente não está disponível na padaria, mas você poderia compre ou faça um pão sem gosto e fatie você mesmo.
NOTA SOBRE MAYO: mayo islandês não é torta de vinagre e também não tão líquido como mayo estilo americano. Buy Islandês, ou uma aproximação é Kewpie marca mayo, facilmente encontrado em lojas orientais.

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