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Lasanha fácil
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Ingredientes
- 1 1/2 colheres de sopa de azeite
- 1.3 kilogram ground beef ( a combination of 900 gram ground beef and 400 gram ground pork is really good! )
- 1 cebola média, picada
- 3 dentes de alho picados
- 2 colheres de chá de tempero italiano
- 1 colher de chá de orégano
- 1 1/2 colher de chá de açúcar
- 1/2 colher de chá de canela
- 2 colheres de sopa de pasta de tomate
- 2 colheres de sopa de pasta de tomate
- Uma tigela com capacidade para 1,5 litro contendo queijo mozzarella ralado
- 2 ovos batidos
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de manjericão
- 1/2 colher de chá de pimenta
- 2 colheres de sopa de salsa picada
- Uma tigela com capacidade para 1,5 litro contendo queijo mozzarella ralado
- 10 -12 macarrão lasanha (eu uso sem ferver)
- Uma tigela com capacidade para 1,5 litro contendo queijo mozzarella ralado
preparação
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Adicione a cebola e o alho e cozinhe por mais 5 minutos.
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Misture no tempero italiano, açúcar, orégano, canela, molho de tomate e tomate.
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Cozinhe por 45 minutos ou até que o molho tenha engrossado.
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Preaqueça o forno a 350 ° F.
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Misture o queijo ricota, ovos, sal, manjericão, pimenta, salsa e queijo parmesão juntos.
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Deixou de lado.
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Em uma panela centimada untada, macarrão camada, Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo de mistura de queijo, Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo de mistura de carne e Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo queijo mussarela.
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Repita a estratificação mais 2 vezes.
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Cubra a panela com papel alumínio e leve ao forno por 20 minutos.
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Retire o papel alumínio e asse por mais 10 a 15 minutos.
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Deixe repousar 15 minutos antes de cortar em pedaços.
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Enjoy!
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