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SUBGIRL
Lasanha de ravioli (com vegan alt.)
Eu gosto de misturar legumes frescos com o molho, como cogumelos, cebola, tomates em cubos, pimentões e abobrinha, mas você pode usar o que quiser !!! Isso também pode ser feito vegano, usando todos os produtos de queijo de soja e um ravióli vegano (Rising Moon Organics faz alguns! /Productlist.aspx?catid=Ravioli)
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 350.
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Em uma tigela, misture a ricota, parmesão, ovo e 227 gramas de mussarela; deixou de lado.
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Unte 33x23 centímetro e coloque uma camada fina de molho no fundo.
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Organize raviolis congelados em uma única camada.
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Cubra com metade da mistura de ricota.
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Cubra com outra camada de molho, raviolis e mistura de ricota.
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Cubra com a mussarela restante.
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Cubra a caçarola com alumínio e asse por 30 minutos.
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Retire o alumínio e deixe cozinhar por mais 15 minutos.
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