Lasanha da cozinha do cavaleiro bernie

Name: lasanha da cozinha do cavaleiro bernie
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10
Ingredients: 400 gramas de carne moída magra; Salsicha italiana de 400 gramas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picada; 1 dente de alho picado; 1 (170 gramas) pode colar de tomate; 1 (170 gramas) pode colar de tomate; 1 1/2 colheres de chá de sal; 1 1/2 colher de chá de manjericão; 1 1/2 colher de chá de orégano; 1 colher de chá de açúcar; 9 macarrão lasanha; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado fresco; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado fresco; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado fresco; 1 colher de sopa de manteiga; 1 colher de sopa de salsa picada

Este tem sido um favorito com a minha família há anos, mesmo depois de minha mãe faleceu, tem sido o prato que ainda é pedido para ser feito em ocasiões especiais, como aniversários etc.

Ingredientes

preparação

Carne moída, cebola e alho.
Não drenar.
Adicione tomates, tomate, sal, manjericão, orégano e açúcar.
Simmer coberto por 1 hora.
Adicione a salsicha e a manteiga aos últimos 15 minutos.
Cozinhe macarrão lasanha por instruções do pacote.
Escorra e lave com água fria para parar de cozinhar.
Deixe o macarrão de lado para esfriar.
Misture ½ de mozzarella, queijo parmesão e salsa com queijo cottage.
Construa lasanha.
Coloque ½ xícara de molho (não muitos pedaços) na parte inferior de 9 x 13 ?? assadeira.
Coloque uma camada de 3 lasanha de macarrão no molho.
Espalhe ½ de mistura de queijo e molho de carne sobre a camada de macarrão.
Repita com mais uma camada.
Reservar Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo o molho de carne para o topo.
Polvilhe mussarela restante no topo.
Pulverize um pedaço de papel alumínio com um pouco de Pam e cubra o prato.
Asse a 350 por 30 minutos.
Retire o papel alumínio e asse por mais 15 minutos até dourar levemente.
Retire do forno e deixe por pelo menos 20 minutos antes de cortar.