Kumquat jam-microondas

Name: kumquat jam-microondas
Cook time: 16 min
Total time: 31 min
Yield: 2 cups, 20
Ingredients: 400 gramas de kumquat (Uma tigela com capacidade de 9/10 litros contendo); Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo açúcar

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Ingredientes

400 gramas de kumquat (Uma tigela com capacidade de 9/10 litros contendo)

Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo açúcar

preparação

Lave as frutas e fatie até 1/3 de centímetro de espessura - descarte as sementes e as extremidades.
Cortar grosseiramente.
Em uma tigela de microondas de 23 litros misture frutas com açúcar.
Cozinhe, descoberto em alta por 6 minutos - você quer ferver.
Agite e cozinhe por mais 10 minutos - parando a cada 2 minutos para mexer.
Remover.
Jam vai engrossar enquanto esfria.
Isso irá manter em sua geladeira por 2 meses ou freezer por 6.

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