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Sheilago7
Conservas de figo de baunilha
Bondade de figo doce com um toque de baunilha aquecido.Use para encher bolinhos, bolos, uma fatia de torrada ou um porco ou frango grelhado ... Verifique este tópico para ver as direções e fotos da etapa x passo /bb/viewtopic.zsp?t=226477
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Ingredientes
preparação
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Em uma panela grande colocar açúcar, vagem de baunilha e as sementes para os figos, suco de limão, raspas e carne de limão.Então esprema qualquer suco das cascas para o açúcar e figos.
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Mexa para liberar os sucos que será espessa. Espalhe em fogo baixo, mexendo para não queimar. Os temperos virão e quando ele aumentar o calor para mexer alto a maior parte do tempo.
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Quando atingir uma fervura durante 15 minutos, mexendo sempre, adicione o licor de cozimento por 1 minuto.
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Despeje em frascos estéreis e processe 10 minutos.
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Opcional para aqueles que gostam mais suave sem pedaços você pode misturar-lhe figos antes de adicionar ao açúcar ou usar um liquidificador de imersão durante o cozimento.
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