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KIRSII
Koushary
Eu não tentei este prato ainda, mas estou ansioso para fazê-lo.A receita foi no domingo Life.Apparentemente koushary é comumente vendido como comida de rua no Egito e muitas vezes inclui tomate e lentilhas.
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o óleo em fogo médio na panela.
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Adicione a aletria e cozinhe por 3 - 5 minutos até ficar coberto com óleo.
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Adicione o arroz e sal e mexa para cobrir com óleo.
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Adicione água fervente e cubra.
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Cozinhe 15 - 20 minutos, mexa ocasionalmente.
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Adicione mais água, se necessário.
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Mexa a manteiga.
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Deixe descansar 5 minutos antes de servir.
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