Koushary

Name: koushary
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 6-8
Ingredients: 900 ml de água fervente; Vermicelli 80 g, quebrado; 500 g de arroz basmati; Sal marinho de 5 centimetros; 900 ml de água fervente; 100 g de manteiga

Eu não tentei este prato ainda, mas estou ansioso para fazê-lo.A receita foi no domingo Life.Apparentemente koushary é comumente vendido como comida de rua no Egito e muitas vezes inclui tomate e lentilhas.

Ingredientes

preparação

Aqueça o óleo em fogo médio na panela.
Adicione a aletria e cozinhe por 3 - 5 minutos até ficar coberto com óleo.
Adicione o arroz e sal e mexa para cobrir com óleo.
Adicione água fervente e cubra.
Cozinhe 15 - 20 minutos, mexa ocasionalmente.
Adicione mais água, se necessário.
Mexa a manteiga.
Deixe descansar 5 minutos antes de servir.

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