Kourambirdes (um bolinho grego tradicional)

Name: kourambirdes (um bolinho grego tradicional)
Cook time: 15 min
Total time: 60 min
Ingredients: Manteiga de 400 gramas, derretida e resfriada; Uma tigela com capacidade de 9/10 litros contendo açúcar de confeiteiro, dividida; 1 gema de ovo grande; 1 colher de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade de 1,5 litro contendo farinha de trigo; 1/4 colher de chá de fermento em pó

Eu tinha que fazer um pouco da minha herança para a escola. Fiz essas pequenas gotas do céu chamadas kourabiedes. - Rebecca Sprague, St. Louis, Missouri

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 400 °. Em uma tigela grande, bata a manteiga e 130 litros de açúcar de confeiteiro até misturar. Bata em gema de ovo e baunilha.Em outra tigela, bata a farinha eo fermento em pó; misture gradualmente em creme de mistura até misturado (mistura será quebradiço) .Faça amontoar colheres de sopa de massa em crescentes.Coloque 1 in.apart em assadeiras não ungreased.Bake 12-15 minutos ou até as bordas são levemente dourados.Remover de panelas para prateleiras de arame para esfriar 15 minutos.
Coloque o açúcar restante em uma tigela pequena. Misture os biscoitos levemente resfriados com açúcar; Retornar os cookies para rack de fio para esfriar completamente. Atire os cookies no açúcar mais uma vez antes de servir. Armazene em um recipiente hermético, acrescentando o açúcar de confeiteiro restante para cobrir os cookies.