Koalslas (holland dutch cole slaw)

Name: koalslas (holland dutch cole slaw)
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinagre; 1/4 colher de chá de pimenta; 1 colher de chá de sal; 1 colher de sopa de açúcar; 1/2 colher de chá de mostarda seca; 1 colher de sopa de manteiga; 1 ovo ligeiramente batido; 2 colheres de sopa de creme; Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo repolho picado