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CEEJAYDEE
Kim's inspiration bolo de creme de leite de maçã
Esta é a minha versão mais leve inspirada na Receita 57771 de Kim127. Reduzi o teor de gordura e açúcar.
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Ingredientes
- 2 colheres de chá de manteiga derretida
- 6 colheres de sopa de molho de maçã sem açúcar
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo mistura de açúcar mascavo Splenda
-
Uma chávena com capacidade para130 ml, contendo clara de ovo
- 1 colher de chá de baunilha
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo farinha
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo Splenda granular
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/4 colher de chá de sal
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo creme de leite sem gordura
-
Uma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo maçãs picadas
- 2 colheres de sopa de nozes picadas
- 6 colheres de sopa de molho de maçã sem açúcar
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo aveia rápida
- 1 colher de chá de canela
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo mistura de açúcar mascavo Splenda
- 2 colheres de chá de manteiga derretida
preparação
-
Preaqueça o forno a 350.
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Unte uma assadeira 13 x 9 x 2.
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Derreta a margarina e misture com o molho de maçã.
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bata a mistura de maçã com o açúcar.
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Adicione as claras e a baunilha e bata bem.
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Peneire a farinha, o Splenda, o bicarbonato de sódio, o fermento e o sal.
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Adicione ingredientes secos à primeira mistura alternadamente com uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo creme azedo.
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Junte as maçãs picadas.
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Espalhe uniformemente em panela untada.
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Misture os ingredientes para cobertura.
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Polvilhe a massa.
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Asse por 35-40 minutos.
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