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Khalua dreams
 
 
PorçõesPTM30 min

Khalua dreams


Sempre dou o dobro dessa receita para que todos consigam um pedaço. Para um esmalte com sabor mais profundo, use 28 gramas de chocolate sem açúcar e 57 gramas de leite meio amargo. - Lorraine Caland, Shuniah, Ontario

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preparação

  1. Em uma panela grande e pesada, derreta a manteiga em fogo médio-baixo; mexa em cacau até misturar. Bata uma pequena quantidade de mistura quente em gema de ovo; retorne tudo para a panela, mexendo sempre.Cozinhe, mexendo sempre, até a mistura engrossar e um termômetro lê 160 °, 2-3 minutos.Retire do fogo.Mexa em migalhas de biscoito, açúcar de confeiteiro e baunilha.Pressione em um 13x9- graxo in.pan.
  2. Para recheio, em uma tigela grande, misture a manteiga e Kahlua. Mexa no açúcar de confeiteiro. Espalhe sobre a crosta. Regue até definir.
  3. Para o esmalte, no microondas, derreta a manteiga e o chocolate; mexa até ficar homogêneo.Espalhe sobre o recheio.Refrigerar até definir.Corte em barras.



Adorei

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