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BrandyLoveWine
Kebabs anguilanos
Um amigo meu faz estes kebabs, disse que ela tinha, enquanto no Caribe.Ela encontrou a receita que eu tinha que tê-lo.Espero que você gosta.Estes podem ser feitos em qualquer altura do ano.Nós vai grelhá-los no verão e grelhar no inverno.
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela grande misture o vinagre, suco de abacaxi, melaço, pimenta e sal.
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Coloque a carne na mistura e cubra bem.
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Durante cerca de 1 hora ou mais marinar os cubos de carne à temperatura ambiente, virando ocasionalmente.
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Pré-aqueça o forno/grelha. Adicione os cubos de carne nos espetos e coloque-os bem. Use a marinada para regar a carne.
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Broil or grill the meat until they are done.If you are planning to use traditional broiler, cook for about 9 to 10 minutes -- cook time is roughly the same on the grill!
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Adorei