Jantar de inverno

Name: jantar de inverno
Cook time: 90 min
Total time: 115 min
Ingredients: 600 gramas de carne moída; 1 cebola média picada; 2 colheres de sopa de molho Worcestershire; 1/2 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta; 8 batatas médias, fatiadas; 1 pacote (454 gramas) de ervilha congelada descongelada; Queijo de processo de 113 gramas (Velveeta), em cubos; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, em cubos; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo farinha de trigo; 1/2 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo leite; Queijo de processo de 113 gramas (Velveeta), em cubos

No meio do inverno, muitas vezes confio nessa receita para nos aquecer! Meu marido não gosta de macarrão, então eu procuro maneiras diferentes de servir batatas. - Linda Hagendorn, Rockville, Maryland

Ingredientes

preparação

Em uma frigideira grande, cozinhe a carne e a cebola em fogo médio até que a carne não esteja mais rosada; Escorra no molho Worcestershire, sal e pimenta
Coloque metade das batatas em uma assadeira unhada de 13 pol. camada com mistura de carne, ervilhas e batatas restantes.
Em uma panela grande, derreta a manteiga em fogo médio.Mexa na farinha, sal e pimenta até ficar homogêneo.Gradualmente mexa no leite.Trazer a ferver; cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar.Mexa no queijo até derreter.Despeje sobre as batatas.
Cubra e leve ao forno a 350 ° por 1,5 horas ou até que as batatas estejam macias.