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LAUREL B
Jantar de costeleta de porco outono
Eu gosto de cozinhar para dois e tentar fazer a quantidade certa para que eu não tenha sobras. Com suas costeletas de porco douradas, saborosos feijões verdes e repolho picante, essa refeição-em-um é a favorita de meu marido, William. - Cecília Wilson, Rockville, Connecticut
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Ingredientes
preparação
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Em uma frigideira grande, costeletas marrons em óleo em ambos os lados; remova e reserve. Misture o repolho com açúcar mascavo e salsa; coloque em um 11x7-in. assadeira. Cubra com batatas e feijão. Organizar costeletas sobre legumes. Polvilhe com pimenta-limão. Despeje o suco de maçã sobre tudo.
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Cubra e leve ao forno a 350 ° por 45 minutos ou até que as costeletas de porco e legumes estejam macios. Combine as migalhas de pão e manteiga; Polvilhe por cima.Bake por 15 minutos a mais.
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