Camarão grelhado e espetinhos de pêssego

Name: camarão grelhado e espetinhos de pêssego
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1 colher de sopa de açúcar mascavo; 1 colher de chá de páprica; 1/2 a 1 colher de chá de pimenta ancho; 1/2 colher de chá de cominho; 1/4 colher de chá de sal; 0,25 colher de chá de pimenta moída na hora; 1/8 a 1/4 colher de chá de pimenta caiena; 400 gramas de camarão cru (734,8 por quilo), descascados e refinados; 3 pêssegos médios, cada um cortado em 8 fatias; 8 cebolas verdes (apenas porção verde clara e branca), cortadas em pedaços centimétricos; Spray de cozinha com sabor de azeite; Fatias de limão

Camarão grelhado com pêssegos e cebolinha realmente solta fogos de artifício! Os condimentos picantes até me ajudaram a ganhar uma fita em uma feira do condado. - Jen Smallwood, Portsmouth, Virginia

Ingredientes

preparação

Misture o açúcar mascavo e os temperos. Coloque os camarões, os pêssegos e as cebolas verdes em uma tigela grande; polvilhe com a mistura de açúcar mascavo e misture bem. Em quatro ou oito espetos de madeira ou de metal embebidos em óleo, misture o camarão, os pêssegos e as cebolas verdes.
Levemente spritz ambos os lados de espetinhos com spray de cozinha.Grill, coberto, em fogo médio ou grelhe 4 polegadas de calor 3-4 minutos de cada lado ou até que o camarão vire rosa.Esqueça fatias de limão sobre kabobs.

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