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Jantar de bife de salisbury
 
 
4 PorçõesPTM30 min

Jantar de bife de salisbury


Eu sei que há muitas receitas de filé salisbury aqui no 'zaar, mas esta é a favorita da minha família, e eu estou postando isso para salvaguardar. Meu recorte de revista cão-eared está parecendo um pouco pior para o desgaste! Tem um gosto ainda melhor se for feito com molho de sobra de casa.

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preparação

  1. Combine carne, cebola, pão ralado, tempero, molho de pimenta e ovo em tigela média.
  2. Forma em quatro tartes de 1,25 centímetros de espessura. (Eu gosto de fazer formas ovais.).
  3. Pulverize frigideira antiaderente de 30 centímetros com spray antiaderente.
  4. Aqueça em fogo médio até ficar bem quente. Adicione os hambúrgueres e cozinhe por 4 a 6 minutos, virando uma vez, até dourar dos dois lados. Elimine o excesso de gordura, se necessário.
  5. Adicionar tomates, molho e batatas.Frefe até ferver.Reduza o fogo para médio baixo, cubra e cozinhe por 10 a 15 minutos até que as batatas estejam macias e a carne esteja bem cozida.Vire os hambúrgueres uma vez durante o cozimento e mexa o molho com frequência.



Adorei

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