Jambalaya rápido e fácil

Name: jambalaya rápido e fácil
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Linguiça defumada de 227 gramas, cortada em rodelas de centímetro; 1 colher de sopa de óleo de canola; 1 talo de aipo picado; 1 pimentão amarelo picado; 1/2 cebola em cubos; 1 (284 gramas) pode picar o peito de frango, escorrido e em flocos; 1 1/2 colheres de chá de tempero Cajun; 1 (454 gramas) pode caldo de galinha; 1 (454 gramas) pode cortar tomates; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo arroz integral instantâneo

Esta receita é uma maneira rápida e fácil de desfrutar de jambalaya sem gastar muito tempo na cozinha.Tem tempero suficiente para dar um chute sem torná-lo muito picante.Eu uso kielbasa de peru para tornar esta receita um pouco mais saudável.I Também sugiro fazer seu próprio tempero Cajun caseiro para evitar muitos aditivos desnecessários.

Ingredientes

preparação

Leve uma panela grande com água até ferver. Enxugue a salsicha até ficar quente, 8 a 12 minutos; drenar.
Aqueça o óleo de canola em uma panela em fogo médio-alto; refogue a salsicha, aipo, pimentão e cebola em óleo quente até os legumes começarem a amolecer, cerca de 5 minutos.
Mexa frango e Cajun tempero na mistura de vegetais.Despeje o caldo e tomate na panela; deixe ferver, acrescente o arroz e mexa. Regue a mistura para ferver, reduza o fogo para médio-baixo, tampe a panela e cozinhe a mistura por 5 minutos. Retire a tampa, mexa e continue a ferver até que o arroz tenha absorvido oe é macio, aproximadamente 5 minutos mais.

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