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Jenna Robinette
Hummus laranja picante
Um lanche freqüente para mim inclui um mergulho saudável e alguns vegetais crus. Como eu também gosto da combinação de laranja com temperos salgados ou pimentas, este prato da Cooking Light realmente me atraiu. Outra receita inexperiente postada para o Zaar World Tour.
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo folhas de salsa frescas
- 2 colheres de sopa de cebola picada
- 1 dente de alho
- Suco de laranja de 60 litros
- 2 colheres de sopa de tahine (pasta de semente de gergelim)
- 2 colheres de sopa de vinagre de arroz
- 1 colher de chá de molho de soja com baixo teor de sódio
- 1 colher de chá de mostarda Dijon
preparação
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Ponha salsa, cebola e alho na rampa de comida com o processador de alimentos e processe até que esteja picado.
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Acrescente o suco de laranja e os demais ingredientes e processe até ficar homogêneo.
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Sirva com triângulos de pita ou crudite.
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