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Willy Emmanuel
Hambúrgueres grelhados de peru com cuscuz
De um livro de receitas comunitárias. Não quero perder esta receita. Acabei de comprar peru moído e isso soa diferente com o cuscuz cru misturado com cebola, Dijon, molho de soja, suco de limão, extrato de tomate, suco de maçã, pimenta branca, alho, molho de pimenta vermelha e clara de ovo. Quem pensou nisso?
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Ingredientes
preparação
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Misture todos os ingredientes juntos em uma tigela grande.
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Forma em rissóis.
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Cozinhe na grelha até que esteja cozido.
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Adorei