Hambúrgueres de paso de paula

Name: hambúrgueres de paso de paula
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 1 cebola média, finamente picada; 1 -2 pimenta malagueta picada; 1 (35 gramas) pacote taco seasoning mix; 900 gramas de carne moída magra; 8 fatias de queijo pimenta monterey jack; 8 pães de hambúrguer, torrados; guacamole

Ingredientes

1 cebola média, finamente picada
1 -2 pimenta malagueta picada
1 (35 gramas) pacote taco seasoning mix
900 gramas de carne moída magra

8 fatias de queijo pimenta monterey jack
8 pães de hambúrguer, torrados
Guacamole

preparação

Em uma tigela grande, misture a cebola, o pimentão jalapeño, o tempero e a carne, misture bem.
Forma em 20 rissóis de 1,25 cm de espessura.
Grelhe os rissóis em brasas médias por 36 a 41 minutos para cozimento médio ou grelhe 7,66 a 10 centímetros da fonte de calor 10 a 12 minutos.
O centro não deve mais ficar rosa.
Transformar os hambúrgueres uma vez, no meio do cozimento.
Sirva em pãezinhos cobertos com queijo e guacamole.

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Adorei

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Em uma tigela grande, misture a cebola, o pimentão jalapeño, o tempero e a carne, misture bem.