Costeletas de cordeiro indienne

Name: costeletas de cordeiro indienne
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Ingredients: 12 costeletas de cordeiro; marinado; 2 colheres de chá de caril em pó; 1 colher de chá garam masala; 1 colher de chá de alho em pó; 2 colheres de chá de cebola em pó; 1 colher de sopa de vinagre branco; sal; 3 colheres de sopa de água; 2 colheres de sopa de óleo

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Ingredientes

12 costeletas de cordeiro
Marinado
2 colheres de chá de caril em pó
1 colher de chá garam masala
1 colher de chá de alho em pó

2 colheres de chá de cebola em pó
1 colher de sopa de vinagre branco
Sal
3 colheres de sopa de água
2 colheres de sopa de óleo

preparação

Marinada: Combine todos os ingredientes e espalhe uniformemente sobre as costeletas de cordeiro.
Deixe marinar pelo menos uma hora na geladeira.
Aqueça a churrasqueira e coloque as costeletas em uma placa plana ou grelha.
Cozinhe por 5 minutos, vire e cozinhe por mais 5.
Nice servido com um chutney de manga.

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