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Hambúrgueres de frango com limão
 
 
4 burgers, 4 PorçõesPTM30 min

Hambúrgueres de frango com limão


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preparação

  1. Corte a cebola em fatias finas.
  2. Em uma tigela grande, bata o ovo e acrescente a cebola, a mostarda, as especiarias e o frango.
  3. Misture usando as mãos até que todos os ingredientes estejam distribuídos uniformemente.
  4. Divida em quatro porções e role cada uma em uma bola.
  5. Usando o dedo, faça um buraco no centro de cada bola.
  6. Corte 4 porções de queijo de cabra do tronco e enrole cada uma em uma bola.
  7. Empurre cada bola de queijo nos orifícios das almôndegas.
  8. Pressione a mistura de carne sobre o queijo e achatar em hambúrgueres de cerca de 2 centímetros de espessura.
  9. Aqueça o óleo em uma panela e cozinhe os hambúrgueres por cerca de 7 minutos de cada lado, até que estejam cozidos.
  10. Sirva em pães.



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