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ALISON19
Hambúrgueres de atum mack
Encontrei isso no site Allrecipes.Eu recomendaria usar um molho teriyaki de alta qualidade, alguns podem ser muito salgados.Estes são uma grande alternativa de baixo teor de gordura para o hambúrguer de carne tradicional.
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Ingredientes
preparação
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Combine o atum, o molho teriyaki, as migalhas de pão e as claras em uma tigela até ficarem bem misturados e não restarem pedaços grandes de atum.
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Tempere com pimenta preta, alho e molho quente.
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Misture bem e, em seguida, formar em dois rissóis.
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Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira em fogo médio-alto.
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Cozinhe os hambúrgueres até dourar dos dois lados, cerca de 2 minutos de cada lado.
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