Hambúrgueres cheesed de barba de james

Name: hambúrgueres cheesed de barba de james
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 900 gramas de carne moída; 2 colheres de sopa de cebolas finamente picadas; 1 dente de alho picado; 1/2 colher de chá de sal; 1 molho de pimenta quente; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo queijo cheddar, desfiado; 1 colher de chá de molho Worcestershire; 1 molho de pimenta quente

Adaptado de Como comer melhor por menos dinheiro. O queijo mantém a carne úmida, assim como aromatizá-la.

Ingredientes

900 gramas de carne moída
2 colheres de sopa de cebolas finamente picadas
1 dente de alho picado
1/2 colher de chá de sal

1 molho de pimenta quente
Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo queijo cheddar, desfiado
1 colher de chá de molho Worcestershire
1 molho de pimenta quente

preparação

Combine todos os ingredientes e misture bem.
Forma em 8 rissóis.
Grelhar, assar ou pan-refogue 5-6 minutos de cada lado, ou até que a carne atinja o cozimento desejado.

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