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VirWeber
Hamburguer italiano nutty (para a grade)
Esta receita de hambúrguer de Anna Muffoletto do seu livro de receitas intitulado A arte da culinária da Sicília mostrou-me que os italianos também sabem como fazer grandes hambúrgueres.
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Ingredientes
preparação
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Combine todos os ingredientes e misture bem.
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Dê forma a 4-6 círculos grossos para serir o que você deseja ou seu tamanho do bolo.
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Escove o rack de grelhar com óleo e grelhe aproximadamente 3 polegadas da fonte de calor por cerca de 5 min em um lado ou até hambúrgueres são bem dourados e crocantes.
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Serve w/burger condiments of choice, but how could mozzarella cheese & tomato be wrong? NOT!
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