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Holly Van Lom
Cheddar defumado e presunto panini
Este foi adaptado a partir de um cartão de receita recolhido em uma mercearia.Delicious - ótimo para um dia frio, com alguma sopa! Sinta-se livre para mudar o pão para o que você preferir - o original chamado de centeio de mármore, mas eu coloco o que costumamos usar.Você pode usar outros tipos de presunto e cheddar regular, mas o sabor das versões fumadas realmente contraste maravilhosamente com a doçura das cebolas e da maçã, então eu recomendaria experimentá-las, se possível. Eu também estou colocando um intervalo na carne, porque nós preferimos porções menores de carne (os 100 gramas), mas eu conheço muitas pessoas que gostam mais carne, então você poderia facilmente usar até £ 0,5, se desejado. As instruções originais exigiam o uso de um grelhador panini, mas eu não tenho um, então estou colocando os dois métodos.
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Ingredientes
preparação
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Cozinhe as cebolas até ficarem macias em uma frigideira preparada com spray de cozinha antiaderente em fogo médio-alto.
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Quando a cebola estiver dourada, adicione o xarope, mexendo bem e cozinhe por mais um minuto.
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Deixe a cebola esfriar.Espalhe 2 fatias de pão com maionese.
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Coloque os ingredientes restantes por cima, terminando com a segunda fatia de pão em cada sanduíche.
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Pulverize ambos os lados de cada sanduíche com spray de cozinha antes de colocar no grill panini ou na frigideira.
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Se usar panini grill, grelhe as sanduíches por cerca de 3 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e o pão esteja torrado.
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Se estiver usando uma frigideira, cozinhe o sanduíche em fogo médio por cerca de 2 minutos de cada lado, virando uma vez, ou até que o queijo esteja derretido e o pão torrado. Use uma segunda frigideira para pesar o sanduíche por cima.
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