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Tammy K
Bolinhos de mamão
Das Ilhas Virgens Cooking.Um mamão pouco maduro, cuja pele é amarelo esverdeado ou laranja-esverdeado é melhor para fazer bolinhos de mamão
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Ingredientes
preparação
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Misture a farinha, o leite, o ovo e o açúcar. Em seguida, misture o mamão (não use a batedeira).
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Deixe cair em colheres de chá em óleo quente.
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Cozinhe 1 a 2 minutos de cada lado ou até dourar.
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Escorra em toalhas de papel.
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Bolinhos também podem ser cozidos em uma frigideira, como uma panqueca.
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Sirva quente como um lanche ou acompanhamento.
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